大麦克指数（Big Mac index）是《经济学人》杂志1968年发布的一个用于介绍汇率理论的非正式经济指数，此后每年更新一次。该指数在假定购买力平价理论（Purchasing Power Parity, PPP）成立的前提下，通过麦当劳餐厅的巨无霸汉堡（Big Mac）价格来衡量两种货币的汇率理论上是否合理。
昨日经济学人发布最新大麦克指数，台湾央行负责人表示新台币遭严重低估，至少4成，大麦克指数并不适用评估当前市场利率。
《经济学人》在2003年解释该指数的缺陷时说，大麦克并非跨境贸易商品，不符合PPP理论条件；而且大麦克汉堡的价格受到各国关税、利润率、租金等非贸易投入的影响，因而不因作为预测汇价的标准。
大麦客指数发布以来被全球各界广泛引用甚至滥用。有指出美国政客援引该指数要求人民币升值，以减少美国的贸易逆差，而实际情况是中国的大麦客汉堡便宜，并不代表人民币汇率低于公平的市场价值。■
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